揉面盆尺寸

馒头粉500g 干酵母粉15小匙 温水270g 糖1小匙 18小匙面碱 做法1把干酵母粉溶于温水中，温水温度不高于35度，成乳白色溶液，静置35分钟2把面粉放入揉面盆中，加入糖，再把酵母水倒入，一边倒一边用筷子搅拌3把2揉成光滑的柔软的面团，至少要10分钟哦，达到3光，手光，盆光。

1面粉和酵母先放到揉面盆里 2加水，同时用筷子搅拌，至没有干粉，呈雪花状 3把面揉成团 4发酵1小时我一般是放烤箱里发酵的，先预热50度10分钟，然后关掉温度，开烤箱灯 5发酵好后，取出面团，开始揉吧！ 一次做太多的时候，可以分几个面团揉，这样没那么费劲一直揉到面光滑，越来越白 6切开的。

BOSCH博世MUM54A00厨师机是家庭烹饪的理想选择，它拥有坚固耐用的不锈钢揉面盆，不仅易于清洗，还能满足日常使用需求这款厨师机的最大揉面团容量达到2公斤，发面团最多可达15公斤，完全可以满足一般家庭的烹饪需求同时，它具备4个工作速度和3个驱动位置，能够根据不同的食材和烹饪需求灵活调整，确保操作。

是为了面不粘盆，放点油揉出的面更光滑，蒸出的馒头更松软好吃。